Liść – organ wegetatywny rośliny, spełniający przede wszystkim funkcję odżywcze, zdolny do fotosyntezy i zwykle mający dużą powierzchnię celem maksymalnego wykorzystania światła słonecznego.
- wytwarza związki organiczne w procesie fotosyntezy.
- umożliwia wymianę gazową
- umożliwia transport, czyli parowanie wody z rośliny
Wiązki przewodzące w liściu tworzą nerwy, na których jest blaszka liściowa. dzięki unerwieniu jest możliwy transport wody i produktów fotosyntezy. Większość liści nagonasiennych mają formę igieł, co zapobiega parowaniu wody. Pozwala to na przetrwanie suszy i zimy.
Metamorfozy:
- ciernie – obrona, redukcja powierzchni parowania. (kaktusy)
- wąsy czepne – przytwierdzają wiotką łodygę do podpór. (groch)
- liście pułapkowe – chwytanie drobnych bezkręgowców w celu pozyskania azotu. (dzbanecznik)
- liście urnowe – rodzaj donicy, do której wrastają korzenie przybyszowe tejże rośliny. (epifity tropikalne)
Metamorfozy:
OGONEK LIŚCIOWY
- liściaki – zastępują zredukowane liście roślin. (akacja)
KORZEŃ + ŁODYGA + LIŚĆ
- cebule – organ przetrwalny, magazynujący i służący do rozmnażania wegetatywnego. (por, tulipan)